10ème édition du SAGASDOM : les saveurs et savoir-faire ultramarins à l’honneur au bois de Vincennes
Média RCI Guadeloupe
Date : 03/10/2026
Type de média : Web
Support : Site web
Format : Article
Territoire : Paris
Journaliste / présentateur : RCI Web avec Aline Druelle 03/10/2026 - 13:10 • Mis à jour le 03/10/2026 - 13:12
RESUME
La 10ème édition du Salon de la Gastronomie de l'Outre-mer et des cuisines du monde (SAGASDOM) se tient au Pavillon Gravelle, dans le bois de Vincennes à Paris. Cet événement culinaire propose des stands, des démonstrations de chefs, des concours et des concerts, avec 40 000 visiteurs attendus. Des exposants venus des Antilles présentent leurs spécialités, comme des créations florales, des plats traditionnels et des glaces aux saveurs locales. Un livre de recettes pour enfants à base de produits locaux est également présenté pour transmettre la culture culinaire ultramarine aux plus jeunes.
SUJET ET CLASSEMENT
Sujet principal : Salon de la Gastronomie de l'Outre-mer SAGASDOM
Catégorie principale : Culture
Catégorie secondaire : Événements culturels
Mots-clés :
ACTEURS CITES
Personnes citées : Laura, Gaëlle, Marlène Marie-Luce, Dany Meynard
Organismes / institutions cités :
ANALYSE EDITORIALE
Angle de traitement :
Registre dominant : Informatif
Tonalité : Positif
Justification de la tonalité :
ANALYSE MEDIATIQUE
L'article valorise la richesse culturelle et culinaire des Outre-mer à travers un événement festif et pédagogique. Il met en avant les acteurs locaux et leur volonté de transmettre leur patrimoine gastronomique.
LECTURE STRATEGIQUE
Enjeu stratégique Image institutionnelle
Lecture stratégique L'événement contribue à renforcer la visibilité et l'image positive de la culture ultramarine en métropole. Il favorise également la transmission intergénérationnelle des traditions culinaires.SOURCES ET ARCHIVES
Guadeloupe
6946
Long